Hafija's Little World

Mój blog dzieciowy startuje w konkursie :)

2012-01-13T18:23:00.001+01:00

Więc reklamuję się i o głosy proszę :)

http://www.blogroku.pl/kategorie/baby-under-construction-baby-in-development,gwldz,blog.html

Haft

2012-01-03T11:52:00.000+01:00

Może ktoś się skusi na konkurs "dzieciowy"

2011-12-27T10:44:00.002+01:00

o tu:
http://baby-under-construction.blogspot.com/2011/12/konkurs-na-swieta-z-mama-i-ja.html

Adwent glamour

2011-12-21T21:39:00.000+01:00

Adwent 2

2011-12-12T21:37:00.001+01:00

Adwent...

2011-12-07T21:10:00.002+01:00

Cukierek

2011-10-16T09:15:00.000+02:00

Zapraszam na cukierki:

Skrzaty - w końcu są!

2011-10-11T20:14:00.000+02:00

Wspomnienie dzieciństwa...

Wilanów

2011-09-23T21:52:00.000+02:00

ZAPRASZAM

2011-09-05T10:20:00.000+02:00

na konkurs na moim dzieciowym blogu KLIK

Zapraszam na konkurs

2011-08-22T10:15:00.004+02:00

Na moim dzieciowym blogu:
KLIK

Sierpniowo

2011-08-12T17:35:00.002+02:00

Mamy wspomóżcie młodą mamę!

2011-07-21T20:34:00.001+02:00

Kochane moje blogowe koleżanki, zwracam się do was z prośbą o pomoc dla młodej mamy, która została sama z trójką dzieci. Jej mąż zginął w wypadku, a ona została sama z 2 miesięczną córcią, 2 letnim synkiem i 3,5 letnia drugą córcią, bez środków do życia.

W obecnej chwili przyda się jej wszysko od ubranek po pieluszki i kaszki.

Jeżeli macie coś zbędnego dla dzieci czego już nie będziecie używać, co Wam jest niepotrzebne to apeluję do was żebyście się tym podzieliły.

Będzie mi miło jak powiadomicie o tym inne mamy, które mogą pomóc.

Pomocy dla Gabrysi, można udzielić paczką na podany niżej adres, lub jeśli jest ktoś chętny do udzielenia pomocy pieniężnej to nr konta zamieszczam poniżej:

Gabriela Żabińska
PKO BP 46 1020 3541 0000 5102 0188 9252
Lipowo Kurkowskie 11
11-015 Olsztynek

Babeczki kruszonkowe ze śliwką

2011-07-11T15:11:00.000+02:00

Małe przyjemności w trakcie drzemki dziecka :)

u Mamy...

2011-07-10T13:24:00.000+02:00

Takie oto pomidorki rosną u mojej mamy na balkonie :)

Secondhand

2011-07-07T15:58:00.000+02:00

W mojej małej miejscowości jest kilka ciuchlandów. Rzadko do nich wchodzę bo albo mi nie po drodze, albo już towar rozgrzebany.

Dzisiaj weszłam do jednego budynku po akcesoria do drukarek, a po drugiej stronie korytarza jest lumpeksik. Ponieważ Pana z serwisu nie było, weszłam rekreacyjnie do lumpeksiku i...

Książka powędruje do mamy, bo ona się zna na dzierganiu, a ja tak średnio :)

Pierwszy dzień taty...

2011-06-23T19:40:00.000+02:00

Wyjątkowo piękny był dziś dzień. Wyprowadziliśmy Malucha na wyjątkowo długi spacer... I w dodatku tato miał wolne :)

Kurczakowa fantazja

2011-06-20T13:26:00.001+02:00

Wczorajszy eksperyment kulinarny:

- pierś z kurczaka

- cebula duża

- papryka marynowana - duży słoik

- pieprz, gałka muszkotołowa, zioła prowanslaskie, tymianek, sól, majeranek, papryka ostra, ew. cukier

- trzy łyżki śmietany

Kurczaka kroimy drobno w kostkę, zalewamy oliwą i posypujemy przyprawami wg uznania.

Posiekaną cebulę podsmażamy na maśle aż do zeszklenia.

Dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy. Smażymy razem ok. 15 minut.

Dodajemy pokrojoną w drobne kawałki paprykę marynowaną. dusimy ok. 15 minut.

Zaprawiamy śmietaną. Podajemy z ryżem lub makaronem.

A TUTAJ konkursik :)

Len i Bandana

2011-06-18T14:07:00.000+02:00

Poszewka uszyta z bandanki i lnu :)

Poszewka

2011-06-10T19:01:00.000+02:00

Lniana poszewka, która szuka właściciela.
Szczegóły na moim drugim blogu.

babeczki wg Marthy

2011-05-26T17:38:00.000+02:00

Pyszne, ciężkie, mocno waniliowe - przepis o TU

Foremkę na jumbo muffinki wygrałam w konkursie AleDobre!

Wygrany cukierek

2011-05-20T13:16:00.001+02:00

Nie wiem czy wiecie ale wygrałam Cukierka od Kitka . Możecie mi zazdrościć, bo cukierek jest przesłodki :D Jeszcze raz Ci kochana dziękuję!

A ta piękną zawieszkę - tabliczkę upolowałam na Decobazaar :)

Mleko mamy - klikamy banerek!

2011-05-18T21:24:00.002+02:00

kartka dla Mamy

2011-05-10T18:30:00.002+02:00

Sama zrobiłam kwiatuszek z grubego kolorowego papieru, kleju, guzika i akrylowej kropelki + podbarwienie cieniami do powiek.
Kartka poleciała do mojej Mamy z okazji Dnia Mamy :)

Ale słodkości!

2011-05-08T10:31:00.000+02:00

Cukierki do zgarnięcia - zapisy do 5/06

Pierwsze scrapko

2011-05-04T08:00:00.001+02:00

Moje pierwsze podejście do scrapu :)
Sama wykonałam kwiatuszki, wstążki i "okleinę" pudełeczka.

Myślę, że będę dalej próbowała :)

Mam i ja

2011-05-01T14:19:00.000+02:00

Taka tablica marzyła mi się już od jakiegoś czasu :) Teraz już ją mam:

Do jej wykonania posłużyła zwykła tablica korkowa, len, pinezki, guziki, mulina i satynowe wstążki. Tablica jest tak zrobiona, że w 90% można materiały odzyskać i przerobić ;)

Wielkanocne śniadanie

2011-04-26T08:00:00.001+02:00

Śniadanie organizowali moi rodzice. Było cudnie - z resztą jak zwykle - pysznie i magicznie.

Były to pierwsze rodzinne święta Gabrysia.

Len

2011-04-25T17:18:00.001+02:00

Do moich najnowszych projektów potrzebowałam parę metrów lnu, którym obdarowała mnie moja ciocia.
Jest cudny...

Teraz już szaleję z nożyczkami i przycinam odpowiednie ilości :)

Wiosenny spacer

2011-04-24T12:00:00.004+02:00

Kraszanka

2011-04-23T15:08:00.000+02:00

Na koniec drapania, rozbiłam przypadkowo skorupkę... ;)

Kolorowe jajka wielkanocne

2011-04-23T14:03:00.002+02:00

W tym roku nie robiłam jajek decu - ale farbowałam jajka tradycyjnie.

Efekty są na prawdę ciekawe.

Poniżej widzimy jajko dłuugo gotowane w wywarze z cebuli :)

Następne gotowane w wywarze buraczanym:

Żólto-pomarańczowe jajko wyjęte z kąpieli w curry:

Czerwone jajko ugotowane w barwniku spożywczym do tortów.

Szare z niezaplanowanym szlaczkiem, gotowane w czarnym barwniku spożywczym do tortów:

Oto cała jajkowa rodzina.

Wielkanoc

2011-04-23T08:00:00.000+02:00

Kolory wiosny

2011-04-22T19:25:00.000+02:00

Uwielbiam soczyste kolory wiosny.

Kocham hortensje i żonkile.

A najbardziej kocham ciepłe wieczory z moimi chłopakami :)

Powrót do kuchni

2011-04-21T15:27:00.000+02:00

Jestem na lekko okrojonej diecie mamy karmiącej. Nie mogę czosnku, cebuli, staram się unikać alergenów - poza tym wcinam wszystko.
No prawie wszystko.

Do niedawna jadłam nieciekawie, a dziś po raz pierwszy od jakiegoś czasu zjem eksperymentalnie.

Opakowanie szpinaku mrożonego (u mnie rozmemłany)
1 średni por
300g karkówki pokrojonej w kostkę
opakowanie makaronu świderki
tarta bułka
200g sera żółtego startego na tarce
dwie łyżki masła
sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Pora siekamy i dusimy chwilę na patelni. Dodajemy rozmrożony wcześniej szpinak. Dusimy ok 10 minut. Gotujemy makaron al dente. Makaron i szpinak mieszamy w wysokim garnku. Karkówkę obtaczamy w bułce tartej i podsmażamy na suchej patelni, aż bułka lekko się zrumieni. Dodajemy do makaronu.
Mieszamy ser tarty z bułka tartą w skali 2:1. Dodajemy 3/4 do makaronu. Przyprawiamy.

Przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy resztką sera. nakładamy rozdrobnione masło na wierzch i zapiekamy przez około godzinę w 160-180 stopniach bez termo obiegu (do ładnego zrumienienia bułki)

Niekarmiący konsumenci mogą podlać beszamelem i dodać czosnek :)

Już czas...

2011-04-20T17:55:00.000+02:00

Byłam w ciąży, urodziłam cudownego dzidziusia, zaniedbałam ten blog na rzecz bloga ciążowego, a teraz już czas wrócić do pasji i hobby. Już mnie rączki swędzą na myśl o nowych projektach, ale na razie zbieram materiały siły i staram się wbić w rytm opieki nad dzidziusiem tak żeby codziennie wykroić sobie chwilkę na robótki ręczne :)

To chyba wiosna mnie tak mobilizuje do działania, tak więc wiosennie witam ponownie w moich skromnych progach :) i do zobaczenia wkrótce.

* Dziekujemy! *

2011-03-03T19:41:00.000+01:00

Dziękujemy Madzi za cudowną niespodziankę :)

Jeszcze nie mam pomysłu gdzie doszyć Małemu różyczkę, ale na pewno coś wymyślę :)

Dzidzia Jest Najwazniejsza!

2011-02-06T12:27:00.000+01:00

Chcesz znać szczegóły - kliknij banerek!

Paczki już wszystkie wyslane

2011-01-26T15:22:00.002+01:00

Ostatnie paczki poleciały dziś w świat

04/02/2011 - jeżeli do kogoś nie doszła jeszcze przesyłka proszę o kontakt mailowy.

* Sto Lat *

2011-01-12T13:44:00.000+01:00

* Cukiereczki *

2011-01-08T22:01:00.001+01:00

Słodziutkie cukiereczki w Projektowni Jednoiglec do zgarnięcia :D

* 2011 *

2010-12-31T15:52:00.002+01:00

* Wesolych *

2010-12-24T09:00:00.004+01:00

A u nas...

2010-12-17T20:11:00.000+01:00

A u nas kapusta z grzybami na gorąco i mięsko ze śliwką na zimno...

Święta idą, święta!

U2

2010-12-12T21:07:00.000+01:00

I was speeding off the subway

Through the stations of the cross

Every eye looking every other way

Counting down till the pain will stop

* Juz niedlugo... / Soon... *

2010-12-03T17:28:00.001+01:00

* Rock and roll can never die *

2010-12-01T21:45:00.000+01:00

Hey hey, my my
Rock and roll can never die
There's more to the picture
Than meets the eye.
Hey hey, my my.

* Przyjechały / Arrived *

2010-11-18T11:06:00.001+01:00

Przyjechały tkaniny, które niedawno zamówiłam. Są jeszcze piękniejsze niż na zdjęciach i teraz szkoda mi ich ciąć! A cena? 4,8 $ za yard czyli jakieś 15 zł za metr. Przesyłka 6$. Taniej niż w PL.

Fabric I ordered some time ago has just arrived. They are more beautiful than I imagined they would be. I can't find courage to cut them.

Czerwonego świątecznego przyszły 2 yardy więc postanowiłam poprosić mamę, żeby zrobiła z niego obrusik świąteczny.

Niebieskie łódeczki będą kaftanikami dla Gabrysia!

Red Christmas one will be turned into a table cloth by my mother. And I will sew baby clothes from the blue boats one.

A gratis dostałam nici :)
And I got sewing thread as a gift :)

* Serce w kuchni / Heart in the kitchen *

2010-11-14T16:55:00.000+01:00

Nie wiem czy wiecie ale jestem prawie wszystkożerna. Nic mnie nie jest w stanie obrzydzić do talerza tylko z powodu nazwy, wyglądu, sposobu przyrządzenia / podania. Właściwie nie pamiętam takiej rzeczy, której bym odmówiła z innego powodu niż alergia.
Dziś zrobiłam gulasz.. z serduszek kurzych.

składniki /ingredients

350 g oczyszczonych pokrojonych serduszek / clean chopped hearts
2 małe cabule / small onion
2 ząbki czosnku / garlic cloves
przyprawy / spice

Posiekaną cebulę podsmażamy, aż się zeszkli. Wrzucić na patelnię serduszka i podsmażyć ok. 10 min. Przerzucamy wszystko do garnka, dodajemy przyprawy. Wlewamy 3/4 szklanki wody i dusimy 30 min. Zaprawiamy zasmażką.
Gotowe.
Najlepsze z kaszą i surówką np. z pora i jabłka.

Fry chopped onion till smooth. Add hearts to frying pan and fry for 10 min. Put it all to a pot, add spices and 3/4 glass of water. Boil for 30 min.
Add butter fried with flour.
Done.
Best with barley and salad.

Pycha... :)

* Wybory *

2010-11-13T19:29:00.000+01:00

Wybory samorządowe już za tydzień.

Ja będę głosować - Wy też głosujcie na swoich prezydentów, wójtów, burmistrzów...

Zapraszam do udziału w akcji: Głosuję!

Można sobie podebrać banerek na blog:

* Prawdziwa grzybowa / Forest mushroom soup *

2010-11-06T18:13:00.000+01:00

Taka jak na wigilię. Smakuje jak u Mamy :)

Nie zdeptaliśmy jednak tradycji i zjedliśmy z makaronem - tą świąteczną jemy z łazankami domowymi.

Wewnętrzny sabotaż w rodzinie sprawił, że gotowałam ją trochę na opak ale efekt tak samo pyszny - tylko ilościowo mniejszy.

składniki

50 g grzybów suszonych (zebranych samodzielnie - inne się nie liczą - u mnie zebrane przez rodziców ;) )

ok. 1,5 - 2 l bulionu warzywno - wołowego

łyżka masła

łyżka mąki

Do wrzącego, ugotowanego z włoszczyzny i wołowiny się bulionu wrzuciłam suche grzyby. Gotowałam godzinkę aż grzyby stały się miękkie. Odcedziłam grzyby od zupy. Z masła i mąki wykonałam zasmażkę. Zaprawiłam. Grzyby pocięłam na cienkie paseczki i dodałam już na miseczce.

Smacznego

* Ciasteczka cynamonowe / Cinnamon cookies *

2010-11-06T14:35:00.000+01:00

Nie za słodkie, nie za mocno cynamonowe - pyszne :) Znikają z miseczki jak zaczarowane. Miałam okazję do wypróbowania aniołkowej wycinaczki, którą dostałam w prezencie razem z zakupami przyprawowymi :)

składniki / ingredients:

250g mąki / flour

łyżeczka cynamonu / 1tsp cinnamon

łyżeczka proszku do pieczenia / 1 tsp baking powder

100 g masła / butter

100 g cukru / sugar (do tych 100 g dodałam 1 łyżkę cukru cynamonowego i jedną domowego waniliowego)

jajko / 1 egg

Utrzeć jajko z cukrem na gładką jasną masę. Na stolnicy przesiać mąkę z cynamonem i proszkiem. Dodać masło i razem posiekać. Do mąki dodać jajko, szczyptę soli i dobrze wyrobić. Rozwałkować ciasto na stolnicy i wycinać ciasteczka. Piec w 180 st. C max 15 minut.

Zamiast cynamonu można dać imbiru.

Mix egg with sugar until light and smooth. Sieve flour, cinnamon and baking powder on the pastry board. Add butter and chop it together with a knife. Add egg and sugar and a pinch of salt. Knead the dough well. Roll it out and cut out your cookies. Preheat oven to 180 dgr. C. Bake no longer than 15 min.

You can add ginger instead of cinnamon if you like.

* Cynamonowo *

2010-11-06T12:01:00.000+01:00

Uwielbiam brązowy cukier w ciastach, ciasteczkach, mufinkach.

Jakiś czas temu w sklepie spotkałam się z cynamonowym cukrem do wypieków. Postanowiłam zrobić własny, domowy.

Użyłam brązowego cukru i wcisnęłam weń trzy kawałki kory cynamonowej. Myślę, że do ciasteczek będzie jak znalazł!

* Smacznie i zdrowo - kasza gryczana *

2010-11-05T15:44:00.000+01:00

Moja propozycja w kulinarnej akcji kaszowej.

Uwielbiam kaszę w każdej postaci i każdej ilości. Moją faworytą zawsze była gryczana.

Teraz w ciąży jem jej jeszce więcej ponieważ:

jest to jedna z najzdrowszych kasz
zawiera kwas foliowy
zawiera dużo białka
bogata jest w magnez, cynk, mangan, potas
obniża ciśnienie
nie zawiera glutenu

Najzdrowsza jest na sypko i taką najbardziej lubię.

Kasza gryczana z kefirem

Gotujemy woreczek kaszy. Przesypujemy na miseczkę, polewamy niewielka ilością roztopionego domowego smalczyku ze skraweczkami i cebulką. Podajemy z zimnym kefirem lub zsiadłym mlekeim.

Ja najbardziej lubię taką kolację albo drugie danie, a od kiedy jestem w ciąży to zjadam kaszę jak mnie ssie - zamiast opychać się chipsami czy czekoladą.

Kolejna patchworkowa/Another patchowrk

2010-11-04T17:15:00.000+01:00

Znowu podusia. Z przeznaczeniem do kącika Gabrysia.

Muszę przyznać, że wycinanie rombów i trójkątów okazało się nie lada wyzwaniem, bo ciężko u mnie z wyobraźnią przestrzenną :)

Dwa razy wycinałam przeciwstawne romby i "na styk" udało się włożyć podusię, bo gdzieś po drodze zjadałam po 2 cm z każdej strony tylnej części :D

Oczywiście, jak widać nie omieszkałam kreślić na prawej stronie ;)

* Podusia / Pillow case *

2010-11-02T17:32:00.000+01:00

Dziś uczyłam się patchworkować gwiazdę. TU znalazłam pomoce :)

Specjalnie wybrałam takie tkaniny żeby ewentualne rozbieżności były jak najmniej widoczne.

Trójkąty się zeszły po krzywu :P ale się zeszły...

Warszawa/Warsaw

2010-11-01T21:10:00.002+01:00

Przy okazji wizyty u Teściów zwiedziłam nowy Plac Grzybowski.

A tutaj kocio Siostry :) prawdziwy piorunek.

Troche mi sie zeszlo / It took me a while

2010-10-29T17:57:00.000+02:00

Ale pomimo to skończyłam kocyk dla Gabrysia :)
Mój pierwszy w życiu patchwork więc bardzo proszę o ocenę z przymrużeniem oka :)

But I've finally finished quilt for my baby son :)
Take it under consideration that this is my first patchwork ever ;)

Nieco krzywe pikowania miejscami ...
A bit distorted seams here and there...

...i wykończenie "po mojemu"...

...and binding made "my way"...

...rogi jak widać pierwszy raz robione...
...as you can clearly see corners are first-time ones....

...ale myślę, że Gabrysiowi nie będzie przeszkadzać, a to w końcu jego kołderka!
...but I think Gabriel won't mind those details - anyhow this is his quilt!

Swieta ida / Christmas are coming

2010-10-29T10:09:00.000+02:00

Dopiero teraz, jak zobaczyłam zdjęcie zauważyłam, że po lewo nie roztarłam czerwonej farby. Poprawić nie mam jak bo milion warstw lakieru już nałożone... ech...

Szarlotka / Apple pie

2010-10-27T17:40:00.000+02:00

Z TEGO przepisu.

Jak już jedną zjemy Małżon namawia mnie na kolejną i tak trę te jabłka i trę (na szczęście mam robota - nie muszę ręcznie), a potem jemy dwa dni.

A teraz skoro siedzę w domu to mogę robić bo mam czas...

Żeby nie umrzeć ze słodyczy docieram do jabłek pół cytryny - razem ze skórką :D

Jak widać ledwo sie upiekła już pokaźna część została skonsumowana!

Moje Mlode jest slawne...

2010-10-26T16:54:00.000+02:00

Szczegóły TUTAJ

Dynia w slodkiej zalewie / Sweet pumpkin preserves

2010-10-25T08:00:00.003+02:00

1 kg miąższu z dyni/ 1 kg pumpkin

1 l wody / 1 l water
0,5 kg cukru / 0,5 kg sugar
goździki / cloves
cynamon / cinnamon
0,5 laski wanilii / 0,5 vanilla stick
sok z cytryny / juice squeezed of 1 lemon

Zagotować wodę z cukrem, połową soku z cytryny i przyprawami. Jak woda zawrze wrzucić do niej pokrojona w kostkę dynię i zagotować - nie dłużej niż 5 minut. Przełożyć dynię do słoików i zalać syropem. Słoiki i pokrywki przetrzeć, a potem pasteryzować.

Boil water with sugar, half lemon juice and spices. When spiced water boils, put pumpkin cut in small cubes into it and boil for no longer than 5 min. Put pumpkin in the jars and pour it with sweet water. Wipe jars and jar's lids with alcohol and pasteurize.

Malzon pichci / Husband cooks

2010-10-19T17:27:00.000+02:00

Pierogi z kapustą i grzybami wyczarował na obiad. Wszystko od farszu po ciasto zupełnie sam :)

He made dumplings with forest mushrooms for dinner. Made everything himself filling and dough :)

Pracował dzielnie całe przedpołudnie!

He bravely worked whole morning!

Efekt był pyszny!

The result was delicious!

...a w domu pachniało trochę jak w święta!

...and the aroma at home was a little bit like at Christmas.

Grzyby lesne / Forest mushrooms

2010-10-19T13:17:00.002+02:00

Mama i tata byli na grzybach :) Udało im się zebrać tyle, że mają teraz wieeeeelki worek suszonych grzybów. Wczoraj podebraliśmy in słoik...

Mom and Dad been to trip for mushrooms :) They managed to pick up so many that they owe one big bag of dry mushrooms. We managed to steal a jar filled with them.

Wielka tajmenica ujawniona

2010-10-18T20:37:00.001+02:00

Będzie Syn!

Szczegóły tutaj!

Idzie zima/Winter's approaching

2010-10-08T19:14:00.000+02:00

A ja się szykuję jak umiem. Ponieważ dziś siedziałam na gigancie w domu ;) wykorzystałam to wolne przedpołudnie i od rana robiłam przetwory...

Oto kilka z nich:

And I am getting ready for it! I had day off and stayed at home - I spent whole day making preserves...

Here are some of them:

Papryka w oliwie/Pepper in olive oil

przepis Tu

6 papryk kolorowych / 6 peppers

6 ząbków czosnku / 6 garlic cloves

3 rozgniecione, 3 pokrojone / 3 mashed, 3 chopped

sok z jednej cytryny / juice squeezed out of one lemon

100 ml oliwy / 100 ml of olive oil

1/2 łyżeczki soli / 0,5 tsp salt

Paprykę pieczemy w piekarniku (200 st. C) aż wystąpią na niej czarno-brązowe plamy. Po upieczeniu zamykamy szczelnie np. w rondelku. Z pozostałych składników przygotowujemy zalewę.

Jak papryka wystygnie ściągamy z niej skórę. Wkładamy do czystych wyparzonych słoików, zalewamy oliwą.

Pokrywkę od wewnętrznej strony i gwint słoika przecieramy ściereczką nawilżona mocnym alkoholem. Zakręcamy, pasteryzujemy przez 20 minut w rozgrzanym do 180 st. C piekarniku.

Put pepper in the preheated oven (200dgr.C) till black-brown spots comes out. Put baked pepper in small pot and cover it with baking foil. Mix other ingredients together. When pepper cools off peel it off and put it in clean jar. Pour the liquid over pepper. With clean tissue wetted in strong alcohol (like vodka) wipe inside of jar's lid and jar's edges. Turn off jars really strong. Put jarts in preheated oven (180 dgr. C) for 20 minutes.

Gruszki w syropie/Pears in sweet syrup

2 kg gruszek / 2 kg of pears
1 l wody / 1 l water
0,5 kg cukru / 0,5 kg sugar
goździki / cloves
cynamon / cinnamon
0,5 laski wanilii / 0,5 vanilla stick
sok z cytryny / juice squeezed of 1 lemon

Zagotować wodę z cukrem, połową soku z cytryny i przyprawami. Gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne. wrzucać do zimnej wody z połową soku z cytryny (żeby nie pociemniały). Jak woda zawrze włożyć osuszone gruszki do słoików, zalać zalewą. Słoiki i pokrywki przetrzeć, a potem pasteryzować tak jak paprykę z przepisu powyżej.

Boil water with sugar, half lemon juice and spices. Peel of pears, take out seeds. Put peeled pears in to a separate bowl filled with water and lemon juice (that prevents pears from turning dark). When spiced water boils, dry pears, put them in the jars and pour boiling syrup in too. Wipe jars and jar's lids just like the ones with pepper and pasteurize same way.

Poranny spacer/Morning walk

2010-10-02T12:49:00.001+02:00

Jak już opchaliśmy się pancakesami wyszliśmy skorzytać z fantastycznej pogody :)
We had to take a walk in a nearby forest because the day is really beautiful today :)

Udanego weekendu :)
Have a nice weekend :)

Sniadanie / Breakfast

2010-10-02T09:26:00.002+02:00

Moje dziecku lubi jeść rano na słodko. Zawsze potem mnie przyjaźnie popukuje w brzuch. Dzisiaj w ramach dogadzania Młodemu (no mi trochę też) wykonałam pancakes :)

My child likes sweet breakfasts. Whenever I eat such meal he/she kicks my belly with love. Today I wanted to please the Little One (and myself also) and I made pancakes :)

Nawet Małżon się rozsmakował :)
Even Hubby enjoyed it :)

Jak zrobić?

1 szklanka mąki / 1 cup flour
1 jajko / 1 egg
3/4 szklanki mleka / 3/4 cup milk
38 g masła roztopionego / 38 g melted butter
1,5 łyżki cukru zwykłego i waniliowego pomieszanego / 1,5 tbsp mixed vanilla and regular sugar
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia / 1,5 tsp baking powder
szczypta soli / pinch of salt
Można dodać aromat waniliowy lub maślany.

Jajko roztrzepać, dodać do przesianej mąki, wymieszać. Dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Smażyć na suchej patelni. Mi wyszły cztery grube placki :) Na wierzch można dać, dżem, syrop klonowy, nutellę albo lody.

Disturb the egg and add it to sieved flour. Mix it, and add other ingredients. Fry on dry frying pan. I got 4 fat pancakes out of it :) You can serve it with maple juice, jam, nutella or ice cream.

Bird on a wire

2010-10-01T19:30:00.000+02:00

Papryka, wrzos i psycholandia / Pepper, heather and psycholand

2010-09-29T19:37:00.001+02:00

Planowałam kupić dynię wracając z pracy... niestety się nie udało bo mój wzrok przyciągnęła góra papryki...
Nie powstrzymałam się i kupiłam 2 kilo.
I wanted to buy pumpkin on my way home today... it didn't happen because I was drawn by lovely peppers...
I couldn't resist and I bought 2 kg.

Już są w słoiczkach pomarynowane...
They are already marinated in jars...

Następnie po drodze do domu zauważyłam piękny wrzos... też kupiłam
And in the next stall I saw awesome heather... ofc. I bought it also

A z dobrych wieści mam gdzie kupować swoją Psycholandię ;) właściwie Pycholandię ale mój tata zmienił na potrzeby rodziny nazwę :D Sok a'la Kubuś dostępny w Biedronce. Dziś zauważyłam, że mamy Biedronkę koło stacji PKP więc weszłam jak na skrzydłach i zaopatrzyłam się w zapas dyniowo-bananowej Psycholandii :)

And good news everyone - I have a place where I can buy my delicious Psycholand ;) actually it's a juice called Tasteland but my dad calls it that (play on words in Polish). Today I realized that new Biedronka market was opened in my town so I stopped by and bought fine supply of the banana-pumpkin juice I like so much :)

* Co tu zrobic/What to do *

2010-09-22T18:11:00.001+02:00

Miałam dwie gruszki... i nie miałam na nie ochoty. Ale miałam ochotę na murzynka :)
Skorzystałam z TEGO przepisu i voila!

5 tsp cacao
250 g butter
4 tbsp milk
1,5 cups sugar
1,5 cups all purpose flour
4 eggs
1 tsp baking powder
Heat the butter until it's melted. Add sugar to it and whisk together until almost all sugar is well combined with butter - it doesn't have to be completely combined. Add milk and cacao. Whisk again till smooth - don't let it boil at any point. Let it cool down a bit. Beat egg whites into a froth (a small pinch of salt makes it quicker ^^) add yolks, flour, baking powder and 4/5 of cacao mixture. Spread some cold butter on a baking pan and sprinkle it with either flour or bread-crumbs. Pan measurements - 14x5 in. Bake around 40 min in oven preheated to 200 C dgr. (If pan is smaller or higher the baking time can be longer so make sure to check it out a bit with a baking stick)
After you take it out of the pan when it's nice and baked pour it over with the rest of cacao mixture (heat the mixture up a bit before that)

Murzynek z gruszką!

* Kielki / Seedlings *

2010-09-22T10:53:00.001+02:00

Najpierw moja siostra i mama kupiły sobie kiełkownicę. Ja nie :) Ale niedawno jak okazało się, że muszę się zdrowiej odżywiać :D też zamówiłam sobie taką maszynkę :)

Teraz jesienią jak wszystko zasypia trudno o lepszą bombę witaminową niż kiełeczki.

First my sister and my mother bought themselves a seedling growing pot. I didn't. But soon it turned out that I need to eat extra healthy food so I decided to order myself one too.

Now that autumn is here seedlings are the best source of vitamins.

Kiełki wysiałam w sobotę. Dzisiaj rzodkiewkowe już nadawały się do jedzonka.

I put seeds in my pot on Saturday. Today radish seedlings were ready to eat.

W kolejce czeka jeszcze brokuł i alfa-alfa.

I'm still waiting for broccoli and alfa-alfa.

Dziś wcinałam na kanapce z twarożkiem wiejskim. Mam też specjalne masło rozrobione z natką pietruszki, bo natka ma dużo żelaza, a w ciąży o anemię nie trudno.

My breakfast was made with cottage cheese and radish seedlings. I have a special butter too - it is mixed with parsley leaves. Parsley contains elements which support production of haemoglobin - and anaemia is easy to find when you are pregnant.

Smacznego ;)

* Wyniki *

2010-09-20T18:41:00.000+02:00

Trochę mi przykro, że tak mało osób zapisało się na cukiereczki.

Dziękuję wszystkim, którzy wzięli udział - cieszę się, że do mnie zaglądacie i podczytujecie :)

Zwycięzcą zostaje:

...jak to się mówi - ostatni będą pierwszymi ;)

ps: Proszę o wyrozumiałość gdyż cukiereczki wyślę dopiero jak wyjdę ze zwolnienia lekarskiego (od dziś do za tydzień mam się byczyć :( )

* Jesien / Autumn *

2010-09-19T18:01:00.002+02:00

Jesiennie naokoło się zrobiło. Inaczej pachnie powietrze, świat zasypia...
Fall has come. The air smells differently, world is falling asleep...

Bajecznie kolorowo jest w lesie...
Forests are full of magical colours...

Ale ja lubię jesień i spacery z Małżonem i naszym małym Lokatorem :)
But I like autumn and it feels so good to take a walk with my Hubby and our little Companion ;)

Za rok będziemy dreptać we troje...

Next year the Baby will walk with us...

Cos dla ucha....

2010-09-09T19:26:00.000+02:00

* Wracam *

2010-09-08T19:57:00.000+02:00

Do zdrowia, do pracy - już miałam dość siedzenia w domu i "nicnierobienia".
Upiekłam dziś ciasteczka francuskie z powidłami śliwkowymi, zaparzyłam herbatę i relaksuję się tego wieczora ile się da :)
Jutro o 5 rano pobudka!

ps: oj wiem, wiem, że mocna herbata nie zdrowa dla nas... ale dziś sobie nie odmówię!

* Zachcianka *

2010-09-07T14:53:00.002+02:00

Chodziły za mną już kilka dni. Wręcz czułam ich smak w ustach. No nie mogłam się powstrzymać - ugotowałam Flaki.
Oczywiście mimo ogromnej pomocy Taty nie wyszły mi takie pyszne jak jemu, ale za mną nie stoją lata praktyki :D

składniki:

1 kg flaków mrożonych, gotowanych, suchych
2-3 litry rosołu
z tego rosołu potrzebne będzie mięsko (kurczak lub wołowe), marchewka (3 szt) i pietruszka (2 szt)
ziemniaczki - około 3/4 kg
masełko
gałka muszkatołowa, papryka ostra lub łagodna lub obie, pieprz, majeranek

Przede wszystkim należy obgotować flaki. Zalać wodą, zagotować, odlać wodę, wlać świeżą i znów zagotować i tak 4 razy. Dzięki temu pozbędziemy się intensywnego zapachu flaków (oj bardzo intensywnego).
Następnie zagotowujemy rosół, wrzucamy flaki i ziemniaki. Gotujemy 20 min. (Jeżeli mamy flaki niegotowane tylko surowe to nie dodajemy ziemniaków tylko same flaki gotujemy ok 1,5 godz. żeby zmiękły, potem dodajemy ziemniaki i gotujemy jeszcze 20 minut) .
Dodajemy drobno pokrojoną gotowaną marchewkę i pietruszkę oraz pokrojone w paseczki mięsko.
Na patelni rozpuszczamy 2-3 łyżki masła, dodajemy przyprawy (ilość wg. uznania) i łyżeczkę mąki, łączymy w jednolitą całość i wlewamy do zupki. Wsypujemy 3 łyżki majeranku. Gotujemy ok. 5 minut i gotowe :)

ps: Jak już je jadłam mama uświadomiła mi, że można dodać jeszcze drobno startego sera żółtego, ale i bez sera były pycha :D

I nadal na CUKIERKI zapraszam

* Cos innego *

2010-09-06T12:22:00.000+02:00

Agata mnie zainspirowała!
Też chcę pokazać swoją twórczość wirtualną :D moje tła!
Zapraszam do częstowania się tłami na blogu: Hafija i upgrade bloga :)

* Zawiodlam sie... *

2010-09-05T18:27:00.000+02:00

...bo od miesięcy wystawiam miseczki z mleczkiem i kładę obok maszyny do szycia, a skrzaty nie pomagają mi z uszyciem kołderki dla Fasolki... już nawet ciasteczka wystawiam, a tu nic...
Wzięłam się za to sama. Nie potrzebuję skrzaciej pomocy - foch!

A tu efekt:

No wiem, że krzywo mi idzie (zwalam na katar), ale to mój pierwszy raz - szczerze mówiąc idzie mi lepiej niż planowałam ;)
W jedną stronę już pojechałam całą kołderkę, w drugą tylko połowę i skończyły mi się nici :D

* Slodki sernik *

2010-09-04T18:29:00.000+02:00

Podpatrzyłam u Liski :)

Jest słodki, słodki i jeszcze raz słodki !! A jaki pyszny... w sam raz na nadchodzącą jesień.
Jedyne co zmieniłam to nie dodałam orzeszków tylko same ciasteczka digestive.

ps: przypominam o Cukierkach :)

* Dziekuje i zapraszam *

2010-09-02T12:22:00.000+02:00

Dziękuję za słowa otuchy w waszych komentarzach!! Jesteście cudowne - od razu nam z Młodym weselej!
Wczoraj jak wróciłam do domu pochorowana miałam strasznego dołka. Jeszcze nigdy nie miałam aresztu domowego z powodu przeziębienia... Na szczęście lubię herbatę z cytryną i soki malinowe. Dajemy radę!

Chcąc odwdzięczyć się wam za wsparcie ogłaszam Cukierki!!

Będzie to potrójne Candy - zapisać na nie można się aż w trzech miejscach:

TU
TU
i TU

Każdy wpis to jeden los - trzy wpisy - trzy losy :) Potem trzeba wstawić info o cukierkach podlinkowane do zabawy na swojej stronie/blogu.
Nie masz bloga? Zostaw komentarz i adres e-mail :)

do wygrania:

baza pandorka i 7 koralików
2 koraliki na wisiorek
akcesoria do tworzenia kolczyków
4 kawałki kolorowej 100 % bawełny
i zestaw losowo wybranych przeze mnie serwetek :)

19 września w niedzielę ostatni dzień zabawy - w poniedziałek późnym wieczorem ogłoszę zwycięzcę!

* O rany...*

2010-09-01T20:19:00.001+02:00

Miałam dziś jeden z najgorszych dni w roku. Pomijam pracowe przejścia, to jeszcze jestem chora, nie mogę brać leków ( te co mogę to mnie uczulają ) muszę wskakiwać do łóżka i wygrzewać przez tydzień popijając syrop malinowy... musiałam 2 razy wracać się do przychodni po zwolnienie bo był błąd za każdym razem inny, znowu mam cyrk z dzieciakiem... A tu kolejka zaproszeń to zabawy w "Lubię"...
A nie mogę dziś się bawić w nie-Lubię? :(...

No dobra ale...
1. każdy komu chcę to dalej przekazać już się w to pobawił :( więc nie przekazuję EDIT: a właśnie, że zapraszem Olę :P

2. biorę udział bo może to chociaż mnie na wieczór optymistycznie nastawi

3. zaprosiły mnie: Ivcia, Mili, Agata i Brydzia

4. Lubię:
- spać
- jeść
- mieć co robić
- głośną muzykę
- wiosnę
- eksperymentować w kuchni
- posiedzieć w samotności
- długie dyskusje z Małżonem
- szyć
- kąpiele z gęstą pianą :)

a teraz idę poszlochać w podusię ! O!

* Muzyka na piatek / Friday's Music *

2010-08-27T18:56:00.000+02:00

Przy takiej muzyce się uspokajam.
Młode będzie miało ciekawy gust muzyczny...

Linkin Park "The Catalyst"

God bless us everyone
We're a broken people living under loaded gun
And it can't be outfoght
It can't be outdone
It can't out matched
It can't be outrun
No

* Nie tylko kurczak / Not only chicken *

2010-08-22T14:44:00.000+02:00

Dobry na wszystko, na złe samopoczucie, na smutki, na katar, na zimę i na lato. A z własnym makaronem... pycha!

If you feel down, have a cold, are facing cold winter or lazy summer the soup is best of the best. And with home made pasta ... delicious!

Rosłół / Chicken soup

3 udka z kurczaka / 3 chicken legs
2 marchewki / 2 carrots
2 pietruszki / 2 parsley root
seler / celeriac
por / leek
ćwiartka kapusty białej lub włoskiej / 1/4 of white cabbage or kale
mały suszony grzybek / 1 small dry mushroom
pół cebuli / 1/2 onion
pieprz w kulkach, ziele angielskie, listki laurowe, sól, majeranek / pepper, all-spice, bay leaf, salt, marjoram

Przekrojoną cebulę opalamy nad ogniem. Wszystkie składniki wkładamy do garnka. Zalewamy ok 1,7 l wody. Wrzucamy przyprawy. Zagotowujemy zawartość i powolutku gotujemy przez ok 2 godziny.
Gotowe! Prawda, że łatwo? :)

Bronze half of the onion in the fire (not too much just let it burn a bit). Put all ingredients into pot. Pour 1,7 l water. Add spices. Let it boil slowly for 2 hrs,
Ready! Easy, isn't it? :)

Makaron domowy / Home-made pasta

3 szklanki mąki / 750g flour
3 jajka / 3 eggs
woda / water
sól / salt

Mąkę mieszamy z jajkami i solą. Zagniatamy dodając tyle wody, żeby ciasto "trzymało się kupy" i było elastyczne. Odstawiamy na ok 15 minut. Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki. Każdy rozwałkowujemy i obficie obsypujemy mąką. Każdy placuszek zwijamy i tniemy na paseczki.
Odstawiamy do obeschnięcia. Gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.

Mix flour, eggs and salt. Slowly add water and knead the dough until it is soft and stretchy. Leave it to rest for 15 min. Split dough into small portions. Roll each bit into a flat and thin sheet. Sprinkle it with flour. Fold every sheet and cut into small stripes.
Let it dry a while. Boil in salty water until pasta is soft.

* Kontorla / Monitoring *

2010-08-13T17:40:00.001+02:00

Kontroluje czy Siostra obecnie przebywająca w zaczadzonej Moskwie odwiedza mojego bloga...
Oto komplet Pandorki, który dla niej zrobiłam:

I'm gonna run a small monitoring to see if my sister who currently spends her holidays in smoky Moscow still visit my blog...
Here is Pandora's set I've made for her:

A to wisiorek do kompletu do mojej bransoletki:

And a necklace to come along with my bracelet:

* Papuga dwudziesta druga 2 / Copycat 2 *

2010-08-12T19:28:00.000+02:00

Ogapiłam od Oli i zrobilam sobie Pandorkę:

I saw at Ola's blog and had to make a Pandora bracelet for myself:

Składałam ją przed USG.
I was assembling it be4 my Child's ultrasonography.

* brak slow / speechless *

2010-08-11T20:36:00.000+02:00

Czasem braknie słów żeby wyrazić co się czuje...
Moje myśli są dziś przy Kobiecie na zakręcie.
Wierzę, że za tym zakrętem jest już tylko jasna ścieżka...

may your smile (may your smile)

shine on (shine on)

don't be scared (don't be scared)

your destiny may keep you warm

* Pitu, pitu / Pita-pocket *

2010-08-04T19:11:00.001+02:00

"Co na obiad?" - standardowe pytanie Małżona w pociągu do domu :)
"Pity robimy!" - odpowiedziałam, "Ale nie te twoje płaskie placki tylko chlebki pita z kieszonką."
Małżon aż zamlaskał z zachwytu...

"what's for dinner?" - that's always the most important issue for my Hubby when we are on our way home from work :)
"Lets eat pita!" - I said, "But not those sad, flat pancakes of yours. I'm gonna make real pita pockets"
Hubby started to drool...

Chlebki pita / Pita pockets:
250g mąki / flour
150g cieplej wody / warm water
5g cukru/sugar
5g soli/salt
15g oliwy / olive oil
2,5g suchych drożdży/dry active yeast

Drożdże wymieszać z wodą i olejem. Dodać PRZESIANĄ mąkę, sól i cukier. Zagnieść na elastyczne ciasto. Pozostawić na 45minut to urośnięcia.
Jak ciasto podwoi objętość odgazować (pięścią w ciacho!) uformować dwie kulki i poczekać, aż odetchnie 10 minut. Następnie uformować placki (mi wyszły 4 średnie) ale nie wałkować tylko rozklepać ręką, położyć na blasze i pod przykryciem odczekać 10min.
Piekarnik rozgrzewamy do 230 stopni C i placuszki pieczemy ok 5-6 minut.

Mix yeast in water and olive oil. Add SIEVED flour, sugar and salt. Knead well until you form a soft dough. Leave for 45 min until it doubles it size.Punch it and divide into two parts. let it rest for 10 minutes. Afterwards form circles from it (I made 4 middle size ones) but don't use rolling pin - only your hands.
leave for 10 minutes. Preheat oven to 230 dgr. C. Bake for 5-6 minutes.

mięso/meat
600g wołowiny bez kości pokrojonej w cienkie paseczki/beef meat chopped in small stripes
przyprawa do gyrosa/gyros spices (użyłam takiej bez glutaminianu)
oliwa/olive oil
sól/salt

Mięso posolić, spryskać oliwą i zamarynować przez 45 minut w przyprawie. Smażyć na niewielkiej ilości mocno rozgrzanego oleju, aż osiągnie odpowiedni dla naszego upodobania poziom dosmażenia.

Marinate meat in salt, olive oil and spices for 45 minutes. Fry it on preheat pan until it is fried as you like most.

Podajemy z warzywami (pomidor, ogórek, cebula - a ja do swojego dołożyłam coleslaw) i sosem czosnkowym.
Best served with fresh vegetables (tomato, cucumber, onion - I also add coleslaw salad) and garlic sauce.

sos czosnkowy/garlic sauce
250g jogurtu/250 ml of Greek yoghurt
2 łyżki majonezu/ 2tbsp of mayonnaise
3 rozgniecione ząbki czosnku/3 minced garlic cloves
oregano/oregano

Składniki mieszamy razem i już!
Mix ingredients together and it's done!

* Filmowo / Movies experience *

2010-08-02T21:19:00.002+02:00

Dziś Małżon zdołał przekonać mnie do kinowego wypadu i pomimo sensacji i mdłości zjadłam duży popcorn i bawiłam się dobrze!
Film ostatnio obejrzany przez Lagatkę - Inception.

Christopher Nolan - reżyseria (to on zrobił nowe "Batmany")

Boski Leo - nie poradzę, bardzo go lubię i przyjemnie ogląda się go na dużym ekranie :)
Joseph Gordon-Levitt - jeżeli nie pamiętacie go z Trzeciej planety od Słońca TU i TU, to koniecznie obejrzyjcie sobie takie filmy z jego udziałem jak: Stop-Loss, (500) days of Summer, Uncertainity.
Tom Hardy - nie znam, ale miło popatrzeć :D
Jest też piękna Marion Cotillard - La vie en rose (koniecznie !!) i Wrogowie publiczni!

Widzom towarzyszy bardzo klimatyczna muzyka, a soundtrack chyba na stałe zagości na moim I-podzie.
Film akcji i psychologiczny, bardzo ciekawa fabuła, może nie przełom na miarę Matrixa, ale na pewno coś nowego, coś innego.
O dziwo jak na taki film gdzie trup ściele się gęsto ;) krew nie obmywa co i rusz ekranu.

Dwie i pół godziny zleciały szybciutko - na pewno zakupię ten film na dvd.

* Zakupy / Shopping *

2010-07-28T15:51:00.000+02:00

Po pracy udałam się na zakupy :) Głównym celem był sklep z tkaninami. Kupiłam materiały na pościel dla Fasolki.
Nadal nie dokończyłam kołderki bo się boję, że na finiszu popsuję :O

When I finished my work today I went straight to the fabric shop. :) I bought loads of fabric for linen for my Little One.
I still haven't finished little quilt as I'm afraid to ruin it at the very end :O

* Pracuje dalej / I continue my work *

2010-07-24T21:03:00.000+02:00

Skończyłam przednią część kołderki. Jutro zrobię boczki i tył :)
I finished front part of my quilt. Tomorrow I'm gonna make sides and back :)

Kwadraty nawet tak źle się nie zeszły...
Squares fit each other quite nice...

...biorąc pod uwagę, że to mój drugi patchwork w życiu.
...when you know it's my 2nd patchwork ever.

A tak to wygląda :)
And this is how it looks like :)

* Dla Mamy *

2010-07-24T09:46:00.000+02:00

* Dla Fasolka / For the Little One *

2010-07-23T21:20:00.000+02:00

Czy to już syndrom wicia gniazda? :)

Tworzę kołderkę dla mojego dzieciątka :D

Is this syndrome of building a nest? :)

I am sewing a quilt for my unborn child :D

* Ogory / Cucumbers *

2010-07-19T15:50:00.001+02:00

Dziś poszalałam z przetworami :D Ogórki konserwowe 5 słoików i 2 słoiki małosolnych. Jeszcze planuję kiszonych ze cztery słoiki i sałatkę szwedzką :D

Today I went crazy and made preserves :D 5 jars of pickles and 2 law-salt cucumbers. I am going to make 4 jars of pickles without vinegar and cucumber salad with onion.

* obiecany przepis / promised recipe *

2010-07-18T21:52:00.000+02:00

3 papryki (czerwona, zielona i żółta) / 3 fresh peppers (red, green and yellow)
1 duża cebula / 1 big onion
1 na prawdę duży pomidor obrany ze skóry / 1 really big peeled tomato
3 przecisnięte ząbki czosnku / 3 minced garlic colves
0,5 - 0,6 kg wołowiny pokrojonej w kostkę (łopatka, pręga itp) / 0,5 - 0,6 kg of beef cut in squares
trochę mąki / some flour
natka pietruszki posiekana / chopped parsley leaf
przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, majeranek, oreagno / spice: salt, pepper, cayenne pepper, marjoram, oregano
1 szklanka rosołu wołowego / 1 glass (250 ml) of beef broth

Cebulę posiekać zeszklić i przełożyć do garnka. Mięso posypać mąką wymieszać i delikatnie przesmażyć na patelni. Przełożyć do garnka. Zalać szklanką rosołu, dołożyć przyprawy. Gotować na małym ogniu. Pokrojony w kostkę pomidor krótko przesmażyć i dodać do mięsa. Dodać pietruszkę. Dusić powoli na małym ogniu około 40 minut. Paprykę pokroić w kostkę. Przesmażyć i dodać do gulaszu. Dodać czosnek. Gotować jeszcze około 20 minut. Po tym czasie zaprawić zasmażką (masło i mąka).
Zagotować i gotowe :D

Można podawać z ryżem, ziemniaczkami, kluskami kładzionymi (o z kluskami polecam szczególnie!!)

* Kiedy jest goraco.. / When it's hot... *

2010-07-16T18:47:00.000+02:00

...ludzie szukają ochłody - a mnie naszło na gorący gulasz :D

...people are looking for some cool refreshments - and I had appetite for hot stew :D

Opublikuję przepis jak tylko odsapnę po jedzeniu ...

I will publish recipe as soon as my stomach is less full...

* I piosenki z doroslosci / And today's songs *

2010-07-16T17:01:00.000+02:00

Slipknot "Snuff"

* Piosenki z mlodosci / Songs from the past *

2010-07-15T21:19:00.000+02:00

Wilki "Z ulicy kamiennej"

* Wyklejanki *

2010-07-13T19:25:00.000+02:00

Moje pudełko na kosmetyki pozostawiało dużo do życzenia :) dłuuugo nie mogłam się za nie zabrać. Ale teraz lakier schnie szybko :)

* Grunwald *

2010-07-10T11:16:00.001+02:00

Nie mogę się powstrzymać, żeby tego nie zamieścić :)